Соус бешамель невероятно вкусный
Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте. Соус «бешамель». Количество порций: 2. Стоимость продуктов в Фуд Сити: 30 руб. А приготовить его можно из минимума продуктов.
Понемногу влить оставшееся молоко и хорошо перемешать. Количество молока зависит от желаемой густоты соуса. Также, следует учитывать, что после остывания соус загустеет.
- Оставить отзыв
- Главные секреты соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, главное, что соус бешамель является базовым для многих соусов, к этому соусу можно делать различные добавки из ароматных трав или семян, овощей или фруктов и каждый раз вы получите новые оттенки вкуса.
- Отличный рецепт! Чтобы соус получился идеальным надо хорошо разогреть молоко и тогда мука быстро разбухнет и загустеет за положенные 5 минут.
- Главная » Рецепты итальянской кухни » Соусы.
- Видео рецепт
- Бешамель, пожалуй, один из самых простых и популярных соусов европейской кухни. Его базовую основу составляют всего три компонента — сливочное масло, мука и молоко.
- Главная страница » Соусы » Соус Бешамель. Соус Бешамель, известный также под названием Белый соус, — это один из 5 материнских классических французских соусов, который готовится на основе муки, обжаренной на сливочном масле, и молоке.
- Нежный и изысканный соус Бешамель - не менее чем основа французской кухни.
- Продукты для рецепта
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
- Соусы и маринады.
Соус бешамель — один из столпов классической французской кухни. И многие почему-то считают рецепт приготовления этого кулинарного чуда очень сложным и труднодоступным для реализации в домашних условиях. Это вовсе не так! Во-первых, в состав соуса бешамель входят максимально простые ингредиенты мука, масло и молоко , которые есть в каждом доме.
